Tiramisu

20. 4. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 x pomazánkové máslo, 2 x šlehačka, 1 x větší sýr žervé, 20 dkg cukru
káva, rum, piškoty

Postup přípravy

Másla, šlehačky, žervé a cukr vyšleháme do husté hmoty. Uvaříme si hrnek silné kávy (měla by být silnější) a přidáme do ní cca 4 polévkové lžíce rumu. Do formy naskládáme nejlépe dlouhé piškoty (cukrářské) . Navlhčíme kávou s rumem, dáme vyšlehanou hmotu a znovu vrstvíme piškoty, opět polejeme a opět hmotu. Nakonec posypeme kakaem - grankem.
Dáme do lednice vychladit, ideální je podávat tiramisu až druhý den, aby piškoty pěkně navlhly.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)